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心もカラダもHappyに!★Harukaのもぐもぐ通信★

シアトル生活、留学、国際結婚、英語、グルテンフリー、アトピー、手湿疹 etc.

残り物で美肌&美髪ランチ✨

学校のバイトでオリエンテーションリーダーというのをやってます。

新入生を迎えるオリエンテーションの運営とか、
新学期のイベント運営とかやる仕事です。

オリエンテーションは食事が出るのですが、さすがアメリカ、
スタッフや学生のために、色々な食事のオプションを用意してくれます。

ベジタリアンやデイリーフリー(乳製品不使用)、そしてグルテンフリーも(*^^*)

余ると持って帰れます✨

先日はメキシカン料理を大量に持って帰ってきました。

もらってきた具材でアレンジ料理。

 

もらってきたチキン、ブラックビーンズ、ホットソースに、

玉ねぎ、人参、マッシュルーム、生姜、にんにくとトマト缶を足してチリビーンズにしました。

それをオムレツにかけていただきます✨

レタスとアボカドを添えて彩りも豊かに(*^^*)(オムレツとアボカドのコンビ大好き💖)

卵とビーンズとアボカドはタンパク質と鉄分が豊富なので

お肌にも髪にも嬉しいメニューです💖✨

ベビーキャロットも添えればよかった!そしたらビタミンCも追加されてさらに効果UP✨

 

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